数ある品種の中で唯一、国産原材料を使用した
えのきとして認定されたのが”木の子えのき”。
天然のきのこが育つ環境に着目し、
丁寧に栽培を行っています。
HONNOWは企画から、ビジネスモデルの開発、
クリエイティブディレクションを
お手伝いさせていただきました。